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Basque Culinary Center reunirá a 200 emprendedores en el Primer Forum Internacional para emprendedores en alimentación y gastronomía

Basque Culinary Center reunirá a 200 emprendedores en el Primer Forum Internacional para emprendedores en alimentación y gastronomía

🕔10:22, 30.dic 2013

➢ Se organiza así un pionero Foro Internacional para emprendedores o personas que quieran emprender en el sector alimentario y gastronómico que analizará las claves para la puesta en marcha de nuevos negocios, posibilidades de futuras empresas, tendencias, retos y

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13 nuevas ikastolas se suman al programa “Sukaldatu” para promover la cocina saludable de Basque Culinary Center, Ikastolen Elkartea y Eroski

13 nuevas ikastolas se suman al programa “Sukaldatu” para promover la cocina saludable de Basque Culinary Center, Ikastolen Elkartea y Eroski

🕔10:30, 29.nov 2013

El proyecto parte de la reflexión de que cocinar y comer en convivencia, fundamentalmente en familia, es básico para aprender a comer sano[www.bculinary.com] Basque Culinary Center, de la mano de Ikastolen Elkartea y de Eroski, proseguirá este curso 2013/2014 con

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Jon Altuna, Mondragon Unibertsitateko errektoreorde akademiko berria

Jon Altuna, Mondragon Unibertsitateko errektoreorde akademiko berria

🕔12:05, 14.oct 2011

Mondragon Unibertsitateak Errektoreorde akademiko berria du irailetik aurrera. Jon Altunak beteko du kargua, Unibertsitatearen Goi Eskola Politeknikoko koordinatzaile akademiko izan ondoren. Joxe Mari Aizega ordezkatuko du Altunak, horrek Basque Culinary Center Mondragon Unibertsitatearen Gastronomia Zientzien Fakultatearen proiektua zuzenduko baitu buru-belarri.

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Basque Culinary Center y FECYT promueven talleres sobre ciencia, cocina y alimentación saludable entre los jóvenes de los Institutos Cervantes

Basque Culinary Center y FECYT promueven talleres sobre ciencia, cocina y alimentación saludable entre los jóvenes de los Institutos Cervantes

🕔08:59, 10.may 2011

Basque Culinary Center y la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) han presentado en el Instituto Cervantes de Madrid el programa internacional de talleres sobre ciencia, cocina y alimentación saludable. Estos talleres, organizados por FECYT y Basque

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BCC-ek bere proiektua Frantziako gastronomia biltzar nagusiena den Omnivore-n aurkeztu du

BCC-ek bere proiektua Frantziako gastronomia biltzar nagusiena den Omnivore-n aurkeztu du

🕔11:51, 18.mar 2011

Hasieratik Basque Culinary Center-ek nazioarterako izan duen joera indartu egin da, euskal eta espainiar gastronomiaren trakzio-proiektu hau Frantzian aurkezterakoan. Basque Culinary Center-eko zuzendariak, Joxe Mari Aizega-k ezagutarazi du proiektua Omnivore sukaldaritza jaialdian, Frantzian osperik handiena duen gastronomia biltzarra baita, eta

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BCCk eta Eusko Jaurlaritzak gastronomia ardatz izango dute turismoa sustatzeko

🕔09:32, 10.may 2010

Basque Culinary Center (BCC) Euskadiko turismoa eta gastronomia sustatzen lagungarri izango da BCC-k eta Eusko Jaurlaritzak sinatutako hitzarmenaren ondoren. Hitzarmenak bi xede nagusi ditu: Euskal Autonomia Erkidegoko gastronomiaren inguruko ikerketa eta berrikuntza laguntzea eta sustatzea eta gastronomiaren alorreko aitzindari finkatzea,

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Los estudios en alta cocina rompen a hervir

🕔12:30, 22.ene 2010

La Facultad de Ciencias Gastronómicas, impulsada por Mondragon Unibertsitatea y por cocineros de referencia internacional, ya es una realidad desde que el pasado 9 de diciembre se pusiera la primera piedra del edificio que acogerá dichos estudios. Se prevé que el edificio del Basque Culinary Center (BCC) esté finalizado en 2011 y que para el curso 2011/12, el grado de cuatro años en Ciencias Gastronómicas ya esté en marcha.

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